Il y avait bien longtemps que je n’avais pas pris le temps de « poster » une recette, non pas que je ne cuisine plus mais plutôt qu’après un mois de juin relativement chargé, j’ai pu apprécier mon temps libre du début juillet en restant le plus possible à l’écart de mon ordinateur en dehors des heures de bureau…

Je vous reviens aujourd’hui avec le genre de recette que j’affectionne particulièrement: des produits locaux et de saison, 5 minutes de préparation et un sourire heureux de l’ensemble de ma tribu (même si pour l’été elle est en nombre réduit!). Et c’est une recette qui est adaptable à l’infini selon vos goûts, la saison… Mais la durée de préparation sera toujours de 5 minutes maximum.

Pour 2 ou 3 smoothies:

• 300g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres… lavées et équeutées au besoin)
• 1 banane
• 6 càs de jus de pomme
• 5 à 6 càs de yaourt grec (vous pouvez le remplacer par du yaourt de soja ou de la crème de coco pour une option végétarienne)
• 1 càs de miel

Marche à suivre très, très dure 🙂

1. Tout mettre dans le robot mélangeur et appuyer sur le bouton; voilà le tour est joué 😉
2. Pour une option plus fraiche vous pouvez rajouter quelques glaçons ou utiliser une partie de fruits congelés.

Bon appétit!

Tags: smoothie, fruits rouges, végétarien, fraise, cru, végétalien, cuisine sans gluten, framboises, yaourt, banane, yaourt végétal

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