Fondant chocolat – crème de marron

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Ou comment faire un dessert épatant en 3 minutes quand on a des invités surprises ou pas de temps à passer en cuisine.

C’est une recette ulta simple mais qui plait toujours. Mr qui dit ne pas aimer les marrons me la réclame souvent quand je parle de faire un gâteau au chocolat, donc pour tous les sceptiques de la crème de marron, n’hésitez pas, lancez-vous vous serez agréablement surpris…

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Pour 10 petits fondants:

  • 500g de crème de marron
  • 120g de chocolat noir 70%
  • 100g de beurre
  • 3 oeufs

Marche à suivre:

  1. Préchauffer les four à 200C
  2. Faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat
  3. Dans un récipient, mélanger les oeufs et la crème de marron. Ajouter ensuite le chocolat fondu et bien homogénéiser.
  4. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 15min

Bon appétit!

Tags: chocolat, crème de marron, fondant, végétarien, cuisine sans gluten, dessert