Ce soir apéro avec des amis en vacances au Canada!
L’idée faire des petites bouchées rapides et conviviales; ce qui permettra également aux enfants de manger en même temps (et hop un souci en moins pour Maman ce soir!).

Au menu:

• Rillettes de thon parfait avec des crackers
• Trempette avocat-thon pour accompagner des crudités
• Bouchées chèvre frais, fines herbes et pistaches
• Cake courgette et noix de pin
• Et une petite douceur pour finir: sorbet express fraise basilic

Je vous donnerai les autres recettes dans un autre post, mais aujourd’hui commençons par la trempette d’avocat.
Elle ne vous demandera que 5 minutes de préparation, mais l’effet est garanti.

Marche à suivre:
2 avocat
1 boîte de thon au naturel
le jus d’un citron
1 càs de moutarde
1 càs d’huile d’olive
1 càc de vinaigre balsmique
quelques gouttes de tabasco, sel, poivre

Mixer le tout et le tour est jouer!